発酵不要。レンチンで作れる抹茶米粉パン。

詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『米粉抹茶パン』です！

米粉パンってズッシリしたり、
発酵が難しかったりしますよね😭？

今回のレシピは
✅発酵不要
✅レンチンたった３分半
で、ふっかふかなパンが出来ちゃいます🥰

サイリウムを入れているので
米粉蒸しパンとは違い
弾力があり本当にパンのような食感です🫶
是非作ってみてね〜☺️

＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝
〈材料A〉
・製菓用米粉　90g (共立食品の米の粉がおすすめ)
・砂糖　20g
・抹茶パウダー　4g
・ベーキングパウダー (BP) 4g
・サイリウム　8g

〈材料B〉
・卵　１個
・豆乳　75g
・米油　5g

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①材料Aを耐熱容器に入れ泡立て器で混ぜる
②材料Bを①に入れ泡立て器で混ぜる
③生地がモッタリしたらゴムベラに変え全体を馴染ませる
④生地を４等分し、手に水をつけて丸く成形する
⑤耐熱容器に成形した生地を並べてレンチン600w3分半加熱

⭐️作り方のコツ
・手に水をつけると生地が手に引っ付きません。
・米粉は乾燥するので、粗熱が取れたらラップをお願いします。

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このチャンネルに出会ってから米粉レパートリーが格段に上がりました。どうしてくれるんですか！！！作りたいのが多すぎて米粉が業者並みですよ！！(とっても応援しています)

最近リケコさんのレシピにどハマりで強力粉の消費量とんでもないです😇😇😇
毎晩パン仕込んでます‎^_^
お母さんと毎日の幸せなおやつです🍞

サイリウムというのを何かで代用する事は可能でしょうか？
調べてみたら米粉で代用出来ると書いていたのですが既に米粉入っているのに追加米粉で代用は流石に変かなーと

でたー！米粉のレシピ＼(^o^)／♡ありがとうございます♡♡♡

レシピありがとうございます。

これ野菜も入れられるかなぁ
子供に…！食べさせたい…！

サイリウムなしでも、作れた！
子どもに、また作ってって言ってもらえました😊

サイリウムが無かったので片栗粉40ｇで代用出来ました＼(^o^)／

サイリウム使ったレシピで、1番おいしいです✨✨
パン欲が満たされました🥰
毎朝リピートになりそうです😃

レンチンでパンが作れるんですか？！
パンってすごく難しい印象だったけれどこれなら自分でも出来そうです！

豆乳を水に変えてもできますか？

English subtile please ❤

ちょうど米の粉があったので、早速作ってみました。
水分量を見間違え、10g多く入れてしまって生地がちょっとベタついたのですが、できました！
普通の米粉蒸しパンでは物足りなかったパンっぽい歯ごたえが再現されててすごい!と思いました。
リピして作りたいと思います!

米粉を使ったパンのレシピを作るといつも生地がベタベタになってしまい上手くできません😭何が原因でしょうか、？😢また生地が緩い時はどうすればいいでしょう？🤔

まずパンをレンジ手作れることが嬉しすぎな🤦‍♀️

満足感のある、米粉パンができました😊🎉

ベーキングパウダーで膨らませるのでパンの定義からは外れホットケーキや蒸しパンに近いと思いますが、美味しけりゃどうでも良いね

抹茶を純ココアパウダーに変えて作ったんだけど手で丸める際に手に水をつけなかったからか生地が手にくっついて後から水をつけることも出来ずに形成はできなかった(´；ω；｀)
形とか気にせず容器に戻して温めたらちゃんと膨らんで別に手で丸めなくても作れると気づけた🎉
出来上がったあと追いココアをして食べたらオオバコの風味が和らいで美味しかった。

ありがとうございます！