酒もご飯も進む♪ししとうに甘い味噌を詰め、大葉で巻きてんぷらにする料理♪この料理の正式名わかる方いますか？

酒もご飯も進む♪ししとうに甘い味噌を詰め、大葉で巻きてんぷらにする料理♪この料理の正式名わかる方いますか？

ご視聴いただきありがとうございます！

今回は、料理名がわからない料理を作りました♪
この料理は昔、お友達から教わった料理なんですが
地方で作られてる郷土料理なのかなぁ～
友達に作ってもらって食べたときは
ぎょえー！美味すぎる！
ナニコレソレコレ～？
と感動致しました！
料理の名前は調べてもわかりません。
友達が作ったのは甘い味噌ではありませんでしたが
私は甘い味噌の方が好きです♪
是非是非作ってみてください♪

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↘︎↘︎ 材料　↙︎↙︎
ししとう12個
大葉12枚
味噌大さじ1杯くらい
砂糖小さじ1杯くらい
みりん風少々
てんぷら粉適量
揚げ油適量

てんぷら粉は
コツのいらないてんぷら粉
を使用しました。
餃子の皮やワンタンの皮で包むほうが
揚げるのが楽だと思いますが
美味しいのはてんぷら粉です👍

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主に使っている
🍳キッチングッズ

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撮影制作環境

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