【簡単レシピ】豚肉にもご飯にもキムチ!『漢の豚キム飯』の作り方 【男飯】

    豚キム飯のご紹介です!
    ご飯にキムチ、豚バラにキムチのWキムチスタミナ飯。
    シャキシャキザックザクの食感が堪らん~!

    キムチに次ぐキムチで真っ赤に染まったオトコメシ。
    分厚い豚バラ肉とキムチの組み合わせで食欲も最高潮に!
    熱いメシをヒーヒーいいながら少し汗もかきつつ冷房の効いた部屋で食べる贅沢…。
    これから真夏日が続きますが、GOHANのオトコメシで乗り切っていきましょう!
    ごちそうさまでした!

    ■ 材料(1人分)
    豚バラ肉(焼き肉用):100g
    米:1合
    ごま油:大さじ1
    にんにくすりおろし(チューブ可):適量
    一味唐辛子:小さじ1/2
    温泉卵:1個
    (A)
    キムチ:50g
    胡椒:適量
    (B)
    キムチ:100g
    胡椒:適量

    ■ 手順
    1. お釜に米と1合分の水を注ぎ、(A)を加えて通常の炊飯をする。
    2. フライパンにごま油を引き、豚バラ肉を炒める。
    3. 豚バラ肉に焼き色がついて脂が出てきたら、(B)を加えて混ぜ、にんにくすりおろし、一味唐辛子を入れて炒める。
    4. キムチの芯に火が通ったら丼に[1]と[3]を盛り、温泉卵を乗せて完成!

    1件のコメント