【茄子のさっぱり煮】ポン酢で簡単!ひんやり とろ〜り♡暑くなる季節にぴったりの茄子のさっぱり煮の作り方

    こんにちは!コロキッチンです♪
    今回は【茄子のさっぱり煮】を作りました。
     甘辛く煮た茄子もとっても美味しいですが、
    今回は【ポン酢】だけでさっぱりと煮てみました☆
     冷蔵庫で冷やして ひんやり とろ〜り♡
    だんだんと暑くなるこの季節、そして夏に向けて
    ぴったりの一品です☆
     動画を参考にしてぜひ作ってみてください♪

    00:00 オープニング〜材料
    00:14 下ごしらえ
    01:54 フライパン調理
    03:10 仕上げ〜エンディング

     【材料】
    ・茄子  3本
    ・ポン酢 大さじ1と1/2
    ・水  大さじ3〜5
    ・長ネギ(あれば)適量

    コロキッチンをご覧頂きありがとうございます♪

    動画を観ていただいて、何か一つでも【ヒント】になったり【これなら作ってみよう!】と
    思っていただけたらとても嬉しいです♡

    毎週土曜日12:00 と他数回 更新予定です♪

    ぜひチャンネル登録よろしくお願い致します! コメントや高評価も頂けると嬉しいです☆☆
    https://www.youtube.com/channel/UCs5xO7kiGuXAXugbE-EkdXw

    ▼コロキッチン(2021年12月〜)過去の動画▼

    #茄子
    #茄子の煮物
    #ポン酢

    2件のコメント

    1. 初めまして😍
      とても分かりやすくて素敵なチャンネルですね♫
      早速作ってみますね😆💓
      これからも参考にしたいので登録させて頂きますね🥰👍

    2. 先日のじゃがいもに続き、夏野菜の代表選手の茄子いいですね、これも簡単で美味しそうですね、早速作ってみます。あとこれはリクエストというわけではありませんが、こちらも夏野菜の定番ズッキーニのレシピを教えていただけると幸いです。
      しかしこの動画を拝見していると、来年は我が大農園も拡張した方が良いかもと、お嫁さんと話をしています。