春キャベツ、スナップエンドウ、エビの塩炒め！#キャベツ#スナップエンドウ#おうちごはん#夕暮れシェフ#簡単晩ごはん#晩ごはん #夕食#簡単レシピ#簡単おかず#時短レシピ#お弁当 #おつまみ
今日は春キャベツ、スナップエンドウとエビを塩味で炒めてみました。
柔らかい春キャベツとシャキシャキのスナップエンドウ、プリプリのエビ、優しい塩味がピッタリです。
椎茸は無くても、他の野菜でも。
食感も楽しくて、かんたんで美味しい炒め物。
是非作ってみて下さい！
[材料]
スナップエンドウ 16本(約120g)
キャベツ 約160g
白葱 1/2本(約60g)
椎茸 ３個
エビ 約180g
生姜 適量
[調味料]
酒 大匙1
水 大匙1/2
塩 小匙1/2
水 大匙1/2
砂糖 ふんわり小匙1/2
胡椒 適量
水溶き片栗粉 小匙1/2
スープの素 適量
胡麻油 適量
#キャベツ #スナップエンドウ #炒め