【オニオンソースの作り方】油を使わない玉ねぎの甘みを極限まで引き上げる！【仕込み風景】

今回はオニオンソースの作り方をご紹介します。

ハンバーグやステーキとの相性抜群！
まさにお肉のためのソースです。

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▼簡単なレシピ載せておきます
ご参考にどうぞ。

【材料】仕上がり量300g（約10人前）

玉ねぎ　　　　　 100g
人参　　　　　　　40g
リンゴ　　　　　　40g
にんにく　　　　　12g
生姜　　　　　　　 6g
砂糖　　　　　　　10g
醤油　　　　　　　90ml
お酢　　　　　　　25ml
蜂蜜　　　　　　　15g
ブラックペッパー　 1g
水　　　　　　　　90ml

※細かい作り方は動画を参考にご覧下さい。

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#オニオンソース#ステーキソース#ハンバーグソース