火を使わず時短!夏野菜のレンジ調理法3選|How To Cook Egg Plants, Corn, And Green Soybeans With Microwave

    今が旬の夏野菜!電子レンジで簡単に調理する方法をご紹介♪
    「サランラップ®︎」を使ってレンジで加熱すれば、暑い日も火を使わず、時短でラクラクお料理できちゃう!
    そのまま温野菜としても食べられますよ!ぜひ、お試しください♪
    [Presented by サランラップ®]

    ■材料
    ・なす 2本(160g)
    ・とうもろこし 1本(350g)
    ・枝豆 1袋(300g)

    ■手順
    <なすのレンジ加熱方法>
    1. なすは縦に4~6等分に切り、塩水に5分ほどさらしてアク抜きをし、水気を切る。
    Point:皮は料理に合わせてむいてもOK!
    2. 「サランラップ®️」でゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で2分30秒~3分加熱する。
    Point:100g/500Wで約1分30秒が目安です。
    3. しょうゆをかけてそのまま食べても、サラダやマリネ、お浸しにもおすすめ♪

    <とうもろこしのレンジ加熱方法>
    4. とうもろこしは皮をむいて「サランラップ®️」でゆったり包む。
    Point:「サランラップ®️」で包む前に水で軽く洗いましょう。
    5. 電子レンジ(500W)で5~6分加熱する。「サランラップ®️」をはずさず、冷ます。
    Point:100g/500Wで約1分30秒が目安です。
    6. そのまま食べても、焼きとうもろこしや、炒め物にも使えます♪

    <枝豆のレンジ加熱方法>
    7. 枝豆はこすりながらよく洗い、耐熱容器に入れ、塩適量(分量外)をまぶす。
    8. 「サランラップ®️」でゆったりとふたをし、
    電子レンジ(500W)で5分30秒~6分加熱し、ざるにあげてあら熱をとる。
    Point:100g/500Wで1分50秒〜2分が目安です。
    9. そのまま食べたり、混ぜごはんの具にしても♪

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    3件のコメント

    1. トウモロコシは葉を一枚残してレンチンした方が美味しいと野菜ソムリエの方が言ってました^_^

    2. とうもろこし🌽は、
      皮つけたままチンすると、
      あり得ないくらい甘く
      美味しくなりますよ!
      めっちゃ美味しいです!!