【水無しハッシュドビーフ】野菜の水分だけで作るから濃厚！
本日の料理は、ハッシュドビーフです。水を使わず、野菜の水分だけで作るので、濃厚な味付けで、とっても美味しいです。
【材料】
玉ねぎ…2個（スライス） トマト…4個（ヘタを取る）
牛小間切れ肉…200g ハッシュドビーフの素…1箱
エサンテ油…少々 バター…1かけ
【作り方】
①鍋（ウォック）にスライスした玉ねぎを敷き詰める。
②ヘタを取った玉ねぎを置く。
③牛小間切れ肉をバラバラ入れる。
④ハッシュドビーフの素を入れる。
⑤蓋をして中火（IR8）でスタート。カタカタしてきたら弱火（IR3）にして25分タイマー。（この間、野菜からたっぷり水分が出ます。）
⑥蓋を開け、トマトをお玉の背で押し潰し、最後にバターと油（エサンテ油）を入れて、ぐるぐる混ぜて出来上がり。
＃ハッシュドビーフ ＃簡単 ＃無水 ＃クィーンウォック ＃インダクションレンジ ＃Amway ＃Hashed beef