【超あったまる】鶏むね肉の辛味噌クリーム煮の作り方

    【材料】
    鶏胸肉:200g(1/2枚)
    ほうれん草:1束
    玉ねぎ:1/2個
    しめじ:1/3パック
    しょうが:15g
    小麦粉:大さじ2
    バター:10g
    牛乳:200㏄
    味噌:大さじ1
    豆板醬:小さじ1
    黒コショウ:適量
    パセリ:適量
    塩胡椒:適量

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    寒くなってきたので一番暖まる鶏むね料理を作りました。
    とろみのあるクリーム、豆板醬、しょうがと暖まる食材をつぎ込んでおります。
    しょうがはお好みで10gぐらいに減らしても大丈夫です。

    【instagram】
    https://www.instagram.com/yttoshi

    BGM:MusMus

    1件のコメント

    1. 間違いなく美味いやつですね。
      ジブリ風のBGMにおばあちゃんのほうれん草、感動しました🥲