味染み☆【イカと大根の煮物】冷めても美味しい玉子入り❗️イカも大根も柔らか〜い☆
イカの旨味がしっかり大根に染み込んだ、味染みのイカ大根☆
温かいままでも冷めても美味しい嬉しい一品✨
玉子入りだよ😉
◾️レシピ◾️
＝材料＝
・大根 1/4（約8センチ）
・イカ 1杯
・ゆで卵 2個
☆水 250cc〜300cc
濃いめがお好きな方は、250cc
優しめがお好きな方は、300cc
☆酒 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆みりん 大さじ2
①大根の皮をむき、1.5センチほどの幅で輪切りにする。
②面取りをして、十字に隠し包丁を入れ、大根が大きい場合は、更に大根を半分に切る。
③鍋に米大さじ1を入れて大根を茹でる。
④大根に竹串がスッと刺さったら、流水で米を洗い流す。
⑤鍋に大根と☆を入れて、火にかける。
⑥大根が柔らかくなったら、イカとゆで卵を入れて更に煮こんで、
好みの状態になったら出来上がり❤️
味が染みて、とっても美味しい和食のひと品😊
おまけの玉子も嬉しいですね😉
ぜひ試してみてください‼️
今日もromicチャンネルご視聴ありがとうございました❣️
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16件のコメント
今日はなに作るんだい❣️
イカーーーー
鍋が洒落乙乙だな
卵がいい味出してるね〜
Wow looks so delicious 😋
イカと大根の煮物、めっちゃ美味しそう😋
煮物、大好き‼️
romicさんが作った料理は、僕には特に美味しく見えるんですよね！
イカと大根の煮物😍両方大好きです💕
しかも卵まで…☺️味が染み込んでてすごく美味しそうです🌸
お～✨この味が染み込んだイカと大根❗そして茹で玉子～✨
ぬる燗🍶で楽しみたいです～✨👍
三角のところ、エンペラって言うんですねー！知らんかったです😅
イカ🦑もさばけちゃうって凄いなー😌✨
味しみしみで美味しそう🤗
Looks delicious
thanks for sharing
New friend here
Stay connected and hope see you soon😻
ちゃんと面取りしたり、イカの下ごしらえも丁寧で美味しそう〜😍💕
キッチンウェアオレンジで揃えて可愛いですね〜✨✨🎃🌈💃
寒くなってきたので大根とイカの煮物は最高ですね
体が温まりそうです
また教えてください😊👍👍
イカと大根合いますよね美味しそう👍
最近旦那が趣味の釣りで
イカ🦑ばかり釣ってくるので
メニューに困ってました😂
作らせて頂きますっ✨✨✨✨
大根しっかり食べられていいですね。いか調理するのに
とっても参考になる動画ですね、すごいきれいに、いか調理されているのみて
いか食べたいって人も多いはずです。たまごも半熟卵で美味しそうですね。
チャーハン先に見てるし🦑イカ買うしかないな🤭今晩のおかずに決定しました🎉👍
シェフ〜〜〜👩🍳こんばんは❄️
一気に寒くなって体中が固まり始めて初めの一歩がなかなか踏み出せない今日この頃〜イカがお過ごしですか❓🛌🦑🥶
そろそろソロキャンプにいい季節じゃない❓🎄⛺🥶🚙💨🤣誰も居ないだろうし👌
大根とイカの組み合わせ👍鉄板😋
シェフにかかったらイカも骨抜きにされるね🦑
俺は魂抜かれたけど😓🔥
いよっ！この罪なシェフ💕
明日はライブ頑張って来るね🎤🥳
🗿渋谷ね🤣
おやすみ～魔性のRomicシェフ🥰