毎日食べたい！新玉ねぎで病みつきチヂミ。つけダレがまた美味い【 料理レシピ 】

毎日食べたい！新玉ねぎで病みつきチヂミ。つけダレがまた美味い【 料理レシピ 】

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オーナー青池隆明（富山県出身）が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます！
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います！
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■材料　4人前
・新玉ねぎ（スライス）　1個
・薄力粉　60g
・卵　2個
・シュレッドチーズ　70g
・塩　適量
・こしょう　適量
・オリーブオイル　適量

つけダレ
・バルサミコ酢　大さじ1
・しょうゆ　大さじ½
・砂糖　小さじ1
・唐辛子　1本
・ミニトマト（1/4カット）　5個

■レシピ
①ボウルにスライスした玉ねぎ、薄力粉、卵、シュレッドチーズ、
　こしょうを全て入れてよく混ぜる
②つけダレの材料を混ぜて合わせておく
③フライパンにオリーブオイルを加熱して、①を流し込んで成型し、
　蓋をして弱火で5分焼く。反対にして同じく3分焼く。
　両面ともに焼きが付くように
④一口大にカットして、つけダレを添えて出来上がり

★動画内で紹介したレシピはコチラ★
フリコ：新じゃがとチーズのおやき

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