電気圧力鍋で本格中華！手羽先のオイスター旨辛煮　圧力１０分‥88

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手羽先のオイスター旨辛煮
— レシピ｜圧力１０分 —

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鶏の手羽先 6本
-A-
オイスターソース大2
醤油•酒•ラー油 → 大1
砂糖大3
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水 100ml

水溶き片栗粉片栗粉大1∶水大2
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1.鍋に手羽先を入れ、混ぜ合わせたAを上からかけます
2.水もはしから入れて、１０分圧力をかけます
3.終了後、手羽先をお皿に取ります
　再加熱で水溶き片栗粉でとろみをつけ、タレを
　かけて完成です！

— チャンネル説明ｰｰ

電気圧力鍋を活用して、
誰でもおいしく作れる！レシピをご紹介しています

— 自己紹介 —

栄養の知識はありますが、
料理はちょっぴりマイペースな管理栄養士と、家庭料理から治療食など幅広く知識を持つベテラン調理師でタッグを組み、
レシピを考案しています！

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— 電気圧力鍋 —

アイリスオーヤマ KPC-MA3 3L

圧力時間などは、お手持ちの電気圧力鍋の仕様に合わせてご調理ください

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