【保育園給食】シャキシャキ食感が美味しい！蓮根サラダ
#保育園 #管理栄養士 #保育園給食 #蓮根サラダ
蓮根とブロッコリーを使ったサラダです。
カニカマもプラスしてマヨネーズとそばつゆで味付けした食感も楽しめ、めちゃくちゃ美味しいサラダです。
ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 幼児1人分
蓮根 15g
ブロッコリー 10g
カニカマ 7g
マヨネーズ 7g
そばつゆ 0.5cc
大人5人分
蓮根 150g
ブロッコリー 100g
カニカマ 70g
マヨネーズ 70g
そばつゆ 3cc
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