厚揚げ消費。だしパックでしみしみコク旨煮♪ #shorts
厚揚げ消費！
だしパックで厚揚げしみしみコク旨煮♪
厚揚げ２枚
水２００cc
だしパック一個
(顆粒だしなら小さじ１)
しょう油大さじ1.５
みりん大さじ１
酒大さじ１
砂糖小さじ１
ごま油小さじ１
こしょう少々
お好みでネギ・かつお節など♪
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厚揚げ２枚
水２００cc
しょう油大さじ１.5
だしパック一個
(顆粒だしなら小さじ１)
みりん大さじ１
酒大さじ１
砂糖小さじ１
ごま油小さじ１
こしょう少々
厚揚げフォークで刺す。
食べやすい大きさに切る。
水２００ccと調味料・厚揚げを入れ
中火で沸騰したら弱火にして
落とし蓋して8分煮込む。
鍋のフタもする。
８分したら火を止め２０分くらい放置。
お好みでネギなど♪