ぺろっとあっと言う間になくなった『まぐろアボカド丼』
▼詳しいレシピはこちら
●まぐろアボカド丼
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
まぐろ ・・・・170g
アボカド ・・・1こ(170g)
ごはん ・・・・1合
オクラ ・・・・4本(40g)
たまご ・・・・2こ
🥣調味料/2人分
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ2
🍳作り方
①酒とみりんを600W 1分。
②しょうゆをまぜて冷ましておく。
③まぐろを切り分ける。
④タレにつけて冷蔵庫で漬ける。
⑤アボカドを薄くカット。
⑥熱々のごはんに盛り付け。
⑦オクラを散らしてたまごをのせる。
⑧漬けだれをかけて完成。