クリスマスじゃなくても毎日これでいい。安い鶏むね肉で作る【超柔らかむねローストチキン】がヤバい
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【鶏むね肉のローストチキン】
鶏むね肉…400g
塩…4g
おろしにんにく…1片
黒コショウ…適量（下味とソース）
オリーブオイル…大さじ1
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
砂糖…小さじ2
味の素…6振り
おろしにんにく…1片
バター…10g
鶏むね肉400gに塩4g、おろしにんにく1片、黒胡椒をすりこみ15分置く
オリーブオイル大さじ1を強火で温め肉の全体をサッと焼きラップに包み600w2分30秒チンしアルミホイルにつつみタオルに20分くるむ
醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ2、味の素6振り、おろしにんにく1片、バター10g、胡椒を沸かし、鶏の肉汁を沸かし鶏にかけ完成
★味変で粒マスタード
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
ダウンロードはこちら⇒ https://bazurecipe-app.com
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://bazurecipe.store
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
〇TikTok →https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【至高の鍋】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref
【虚無レシピ】
→ https://amzn.asia/d/5IDpxaF
【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ http://amazon.co.jp/dp/4909044426/
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#リュウジ
#料理
#クリスマス
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
LAMP BGM
28件のコメント
作ってみました。柔らかいし下味だけでも美味しいし、ピンク塩ちょい振りでも美味しい。最後に作ったタレで頂きました。脂質制限の家族がいるのでシェアも出来るし楽チン！ニンニクと黒胡椒が良い仕事してますね😊
作りたい🎉
安いムネ肉、なんとなく扱いづらかったけど、こんな美味しくて簡単レシピ、ほんとありがたい❤
za szybko gadasz !
いつも息子たちと飲むところがすごく好きだけど、タカオさんのコメントが結構しっかりしてるよね。タツヤさんの相槌は適当だけどそれも好き。一緒に飲んで食べたいな、と思いながら今日作りました！
2分半レンチンすると、
ラップに穴があいてしまいます😢
今まで、３回つくって、ラップの種類も毎回変えても、穴が…
どうしたら、うまくつくれますか😢？
ママの息子？？？？？
鶏むねレシピで最上位に来るレシピだった
安物ラップだとレンジにかけたらラップが溶けた。。。汗
滑舌悪すぎて何言ってるか分からない。
美味しそうです
クリスマス これで十分味わえる
声がかすれてる〜😂😂😂😂🍷
11:28ソース
りゅうじママお肌綺麗❤
ムネ肉
出来上がりがパッサパサになってしまったのは
火が入りすぎちゃったからかな？💦
自分メモ
02:37 鶏むね肉の両面に穴
03:25 塩(お肉の1％)、にんにく、黒胡椒
05:00 15分常温で置いておく
05:28 フライパンで焼く(オリーブオイル)(フライパンをよく熱する)(皮目から)
06:37 ラップに包む、電子レンジ600W2分30秒
08:04 アルミホイルで包む、ミトンへ20分
11:27 ソース(醤油大2、みりん大2、酒大2、砂糖小2、味の素6振、おろしにんにく、黒胡椒)、煮詰める、バター10g
13:39 アルミ剥がす(煮汁こぼさないように注意)、煮汁をソースへ
14:05 切る
09:10 パスタ作り置き
塩水濃度1％
半分強ぐらいの茹で時間で茹でる(6分茹で→3、4分)
麺がしなってくる、中はメチャ硬い状態
湯切り、バットに入れ粗熱取る、オリーブオイルまぶす(ひっつかない)、タッパーに入れる、蓋して冷蔵庫
1、2分温める
2、3日ぐらい持つ
10:42 水つけパスタ
3時間ぐらい水につけておく
フライパンで少量の水と温めるだけで生麺食感
これはおもしろい。
ミトンに入れるならアルミホイル要らない気がするのですがどうでしょう？
これ良いですね。作って見ます。Merry Christmas❤
前置きが長すぎ
2丁目にいそうでしかない😂
所持してるレンジガ500wが最大なのですが
500wで作った方がいらっしゃいましたら、何分で成功しましたか？上手くいかず💦
「オーブンなくてもここまでできる。ここを褒めてほしいわ」に激しく同意‼ホントそう‼
りゅうじママ、７０歳専業主婦も、時々参考にしてます😂
ただ、味の素💦使ったことない⤵️使いたくない⤵️代用の調味料・・教えてくんないかな😅
ソースを作っている時とてもいい香りでわくわくしました。味も素晴らしかったです。
もうリュウジさんのお料理最高🎉忙しいので片っ端から作っています😂
最高❤最高❤最高❤最高❤
今作って食べたけどぶっ飛んだ笑
少しパサパサになってしまった感あるけど、安いし繰り返し作って最高のクリスマスを迎えたい🥺
胸肉にハマってます。コレも作りました❤ウマイ😋