【チキン南蛮】鶏むね肉をしっとり食べられるのは、やはりこれ！＆手作りタルタルも。 下味に塩こうじで更に柔らかく♡ ３～４人分 ＊鶏むね肉 大２切れ （630g） ＊塩こうじ 大さじ３ ＊黒コショウ ＊小麦粉 大さじ２ （衣をはがれにくくする） 甘酢 ＊砂糖 大さじ0.5 ＊カンタン酢、醤油、みりん、各大さじ1.5ずつ。 タルタルソース ＊卵 2個 ＊玉ねぎ 小1/2玉 大ならもっと少なくてOK ＊レモン汁 大さじ0.5 ＊マヨネーズ 大さじ６ ＊塩 ＆ 黒コショウ 衣 ＊片栗粉 まぶす分 chicken recipes タルタルソース チキン南蛮 てりマヨ甘酢チキン南蛮鶏むね肉しっとり柔らか 手作りタルタルソース 揚げ物レシピ 甘酢 鶏むね 鶏むね肉 鶏肉レシピ 鶏胸 鶏胸肉
