フライパンひとつで魚介と野菜の具沢山 長崎ちゃんぽん｜ONE COOKWAREシリーズ　レシピ　作り方

フライパンひとつで魚介と野菜の具沢山 長崎ちゃんぽん｜ONE COOKWAREシリーズ　レシピ　作り方

フライパンひとつで、魚介と野菜の旨味たっぷり、具沢山の長崎ちゃんぽんが完成！
作り方の一部始終をノンストップ動画でご紹介。

★ レシピ（作業時間目安：20分）
[材料 (2人分)]
中華麺：240g (2袋)
水：800cc
シーフードミックス：50g
豚バラ肉：50g
キャベツ：2枚程度
玉ねぎ：1/4個
もやし：1/2袋
人参：1/3本
醤油：大さじ1
料理酒：大さじ2
みりん：大さじ2
中華スープの素：大さじ2
牛乳：50cc

[作り方]
※ 準備…豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切っておく。

豚肉、シーフードミックスを中火で炒める。
豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参、キャベツ、もやしを入れて、一緒に炒める。
水400cc、醤油、みりん、料理酒、牛乳、中華スープの素を入れ、一煮立ちさせる。
一煮立ちしたら、中華麺、水400ccを入れる。
中華麺の、表示時間通り茹でたら、完成！

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