【ヘルシー】ルー要らずの米粉シチューで節約、ヘルシー、おいしー / 30代夫婦二人暮らしはあと4か月 | 料理vlog 【シチューはライス派？】
～今日の献立～
✻米粉シチュー
✻カブのみそ汁（残り物）
✻油淋鶏（残り物）
▶ 残りものはこちらの動画で作ってます^^
【目次】
調理編: 00:00
実食編: 04:07
～米粉シチューのレシピ～
●材料● 4人前
玉ねぎ 1個
人参 1本
じゃがいも 小さめ3個
鶏肉(もも、むねお好みで) 1枚
米粉・水 各大さじ3
塩コショウ 少々
バター 5ｇ
豆乳・水 各250ml
コンソメ 小さじ4
●作り方●
・油をひいた鍋(または深めのフライパン)で野菜と鶏肉に塩コショウを加え、
焦げないように炒める
・肉の表面の色が変わったら、豆乳と水を各250mlずつ鍋に入れる
・沸騰しないように弱火で煮る
・じゃがいもに火が通ったら米粉と同量の水を合わせたペーストを溶かす
(別容器で煮汁と溶いておくとスムーズです。詳しくは動画参照)
・再び、沸騰しないように弱火で煮る
・とろみが出てきたらバター溶かす
・味見をして、薄ければ塩で味を整える
完成！
編集：旦那
概要欄：旦那
====================================
映えなくとも美味しい、自炊ご飯の記録。
毎週土曜日夜20時に動画更新しています。
旦那 33歳 嫁 31歳 夫婦７年目
チャンネル登録、高評価、コメント ありがとうございます、嬉しいです♪*
Twitter, Instagramもやっています。
SNSでは毎日の食事をアップしています。献立のご参考になれば幸いです。
[Twitter]
▶ @wakamore_ch [https://twitter.com/wakamore_ch]
[instagram]
▶ wakamore.ch [https://www.instagram.com/wakamore.ch/]]
====================================
関連動画
▶【ある日の昼食】鮭チャーハンつくろう【やーーー】
#料理 #節約 #自炊 #ヘルシー料理 #夫婦