サクもち生地がやみつき♪ぐるぐるドッグ　#Shorts

サクもち生地がやみつき♪ぐるぐるドッグ　#Shorts

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

らせん状のアメリカンドッグはインパクト抜群！パーティーにぴったりです。じゃがいもを入れて生地にもちっと感をプラスします♪

■材料 (6本分)
・ソーセージ　　　　　　6本
☆生地
・じゃがいも　　　　　　小1個(80g)
・ホットケーキミックス　100g
・ヨーグルト[無糖]　　　 40g
揚げる用
・サラダ油　　　　　　　適量
仕上げ用
・ケチャップ　　　　　　適量
・マスタード　　　　　　適量

■手順
(1)ソーセージは竹串に刺し、らせん状に切り込みを入れ、広げる。
(2)じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジでじゃがいもがやわらかくなるまで3分程加熱する。熱いうちにつぶす。
(3)ボウルに☆を入れてひとまとまりになるまで混ぜる。6等分にし、長さが20cmになるようにのばす(生地)。同様に計6個作る。
(4)1のソーセージの隙間に生地を巻き付け、しっかりと冷ます。(生地が温かいまま揚げると、水分が膨張し破裂しやすくなります。揚げる前にしっかりと冷ましましょう。)
(5)フライパンにサラダ油を底から2cmの高さまで入れて160℃に熱し、4を入れて、薄いきつね色になるまで転がしながら揚げる。
(6)器に盛り、ケチャップ、マスタードを添える。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
Tweets by DelishKitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok

@delishkitchen

▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
———————————-
#デリッシュキッチン #料理