【メンチカツ】ひと手間で人生最高の味!本当にうまいメンチカツの作り方!

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4件のコメント

  1. ▶材料
    合い挽き肉:250g
    塩:小さじ1/2
    おろしにんにく:小さじ1
    黒胡椒:4つまみ
    酒:大さじ1
    マヨネーズ:大さじ1
    玉ねぎ:150g
    生姜:10g

    <衣>
     └小麦粉:大さじ3
     └溶き卵:1個
     └パン粉:1カップ

    揚げ油:適量

  2. できましたー。不細工になったけど、お味はサイコー!ソースまったくいりませんよー。息子夫婦のリピート受け付けました。油っぽくなく、コロッケよりボリュームあります。ありがとうございます。