今夜は【キムチのチゲ鍋】にしよう！あさりたっぷりの特製スープが旨すぎる♪寒い日にどうぞ♪ 料理 レシピ 簡単

今夜は【キムチのチゲ鍋】にしよう！あさりたっぷりの特製スープが旨すぎる♪寒い日にどうぞ♪ 料理 レシピ 簡単

だんだん肌寒くなってきたこの季節、お鍋が美味しいですよね。今日はピリッと辛くてポカポカする【キムチのチゲ鍋】はいかがでしょう？
あさりのエキスが効いた特製スープが絶妙です☆最後は雑炊で〆て満腹！
ご覧ください。

【材料】１人鍋分
◎スープ　・コチュジャン小さじ1　・醤油小さじ1　・酒大さじ2
　　　　　・にんにくチューブ３cm　・しょうがチューブ少々
　　　　　・味噌大さじ1　・一味唐辛子小さじ1　・塩小さじ1/2
　　　　　・水400cc
◎具材　　・豚バラ　・豆腐　・あさり　・白菜キムチ　・ニラ
　　　　　・もやしなど　あとはお好みで☆

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