【1週間のお弁当】夫に作る1週間の簡単すぎるお弁当/お弁当おかず| 蓮根の挟み焼き|オーロラソース和え|焼きさば|鶏肉めんつゆバター焼き|白菜豚肉ミルフィーユ蒸し

    お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
    夫に作る毎日の弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のRimoです。

    1日目 蓮根の挟み焼き
    2日目 オーロラソース和え
    3日目 焼きさば
    4日目 鶏肉めんつゆバター焼き
    5日目 白菜豚肉ミルフィーユ蒸し

    【1日目】
    ▪️蓮根の挟み焼き
    豚肉  150g  
    蓮根  12枚
    酒   小さじ1
    砂糖  小さじ1
    醤油  小さじ1
    片栗粉 小さじ2
    塩胡椒 少々

    ▪️ナムル
    小松菜  1つかみ
    にんじん 1つかみ
    もやし  1つかみ
    ごま油  小さじ1/2

    ▪️卵焼き
    卵  2個
    白だし 小さじ2

    【2日目】
    ▪️オーロラソース和え
    蓮根の挟み焼き 2個
    マヨネーズ 小さじ2
    ケチャップ 小さじ1
    中濃ソース 小さじ1/2

    ▪️小松菜梅和え
    小松菜 1つかみ
    梅干し 1個
    ポン酢 小さじ1
    白ごま 少々

    【3日目】
    ▪️焼きさば
    さば 一切れ
    塩  少々

    ▪️もやしにんじんカレー炒め
    もやし  1つかみ
    にんじん 1つかみ
    カレー粉 3振り
    しょうゆ 小さじ1/2

    ▪️オクラの生姜醤油焼き
    オクラ 1本
    生姜  小さじ1/3
    醤油 小さじ1/3

    【4日目】
    ▪️鶏肉のめんつゆバター焼き
    鶏肉   100g
    バター  10g
    めんつゆ 大さじ1
    (2倍希釈)

    ▪️にんじんれんこんきんぴら
    にんじん 1つかみ
    れんこん 1つかみ
    酒    小さじ1
    醤油 小さじ1
    砂糖 小さじ1
    ごま油  小さじ1/2

    【5日目】
    ▪️白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し
    豚肉  150g
    白菜  2枚
    もやし 1つかみ
    ポン酢 大さじ1
    白だし 大さじ1

    ▪️ブロッコリーおかか和え
    ブロッコリー 1つかみ
    鰹節 1/4袋
    醤油 小さじ1/3

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