チーズが伸びる!(part2) コーンとチーズのたまご焼き/ Japanese rolled omelette with Corn & Cheese

ご視聴ありがとうございます。

今日のたまご焼きには、
サラダで使い、少しだけ余ったスイートコーンを
卵液に混ぜ、さらに溶けるチーズを折込んでみました。

コーンがゴツゴツしていて、かつ溶けるチーズを入れたものだから、
形を残したまま切るのが難しかったです。
いつもは卵3個で6等分できるのですが、
今回は4等分が限界、これ以上細く切るのは危険と判断しました。

お味は、ソーセージと同様、特に調味していないので、
コーンのほのかな甘みとチーズの優しい塩分。
正直、ボヤけた感じがしてしまいます。(お子様には良いかも?)
こちらもケチャップをつけるか、または、ひとつまみ程度の塩を入れると
コーンの甘さもより一層引き立つのではないかと、、、想像です。

勝手に評価!
【普通 3つ星 ☆☆☆】
【よい/簡単 5つ星 ☆☆☆☆☆】
味:☆☆
見た目:☆☆☆
難易度:☆☆

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【Mr.たまごやきについて】

Mr.たまごやきは日々、たまご焼きに合う食材を探求し、
様々なたまご焼きを試作しています。

日本の定番の料理、たまご焼きは、
一つのレシピにとどまることなく、
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※たまご焼きについて
Mr.たまごやきはド素人ですが、毎日焼くことで、
少しずつ上達し、今では菜箸だけでつくっています。
もし、上手に巻けないような時は、無理して真似せず、
フライ返しを使用すると綺麗につくれます。

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