お味噌汁を飲みつづけると起こること✨#shorts

お味噌汁を飲みつづけると起こること✨#shorts

約1300年前から食べられてきた、 #発酵食品 の #味噌。
『味噌の三礎（みそ）』という言葉があり、三礎とは味礎、身礎、美礎の3つの基礎がそろっているという意味で、味噌は昔から味よし、からだにもよし、美容にもよし、と考えられてきました。
そんな味噌を使った #お味噌汁 を飲みつづけると起こることを紐解きました！

＜１. うるおいたっぷりのキメ細かい肌に＞
2週間お味噌汁を飲み続けた女性の頬を調べたところ、頬の角質水分量が増加したという研究結果もあるそうです。
この効果で、肌の保湿力が高まり、ツヤとキメを育むことができるというわけです。

＜２. シミ予防に味噌が効く＞
味噌のパワーはシミ対策もできるのです。
中でも、米こうじの割合が高い味噌ほど、シミの原因になるメラニンの生成を抑え、シミ予防になると言われています。

＜３. 飲み続けると美白効果も＞
味噌の中には、「遊離リノール酸」という物質が含まれており、これがメラニンの合成を抑えているというのです。
リノール酸は大豆にも含まれている必須脂肪酸のひとつ。
遊離リノール酸というのは大豆を発酵させる過程で生まれる成分でリノール酸よりからだに吸収しやすくなります。
この遊離リノール酸は、メラニンの合成に必要なチロシナーゼのはたらきを阻止してくれます。
そのため、シミのもとがあったとしても、遊離リノール酸のおかげでシミはできにくい、というわけ。
大豆だけでも健康には良いのですが、発酵させることでよりその効果が増し、美肌につながるのです。

毎日気軽に飲めるお味噌汁で美を養えるのは嬉しいですね✨

あきゅらいず本社1階にあるの1階にある社食兼レストランの「#はだめし」 @hadameshi01 でも #薬膳味噌汁 がテッパンで出てきます♪

一緒に気軽にお味噌汁から美を養いましょう😊

＜WEB情報サイト「大人すはだ」より抜粋＞