絶品!白菜と豚バラの蒸し煮の作り方。笠原将弘シェフのレシピ【ノンストップ】

2020年1月21日のフジテレビ系『ノンストップ』で放送された「白菜と豚バラの蒸し煮」の作り方を再現しました。人気和食店「賛否両論」のオーナーシェフ、笠原将弘さんが考案したレシピで、戻したシイタケの出汁を使い、白菜と豚肉、春雨を煮込んだ旨味たっぷりの一品です。

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