【プレゼント企画✨】「鶏ときのこの炊き込みご飯」を作りながら〇〇GET!でダイエット!ミールプレップ/鶏めし

    いつも動画のご視聴ありがとうございます😆今回はなんと「プレゼント企画」✨
    弊社「FIXIT」のプロテイン『DAILY BASIC+ヨーグルト』を12名様に!!

    ■応募期間:2022年12月15日(木)23:59まで
    ■応募方法:▽▽▽
    ・YouTubeのアカウント名
    ・メールアドレス
    この2点を下記のGoogleフォームにご記入いただくだけ!

    ▽プレゼント企画応募はコチラから▽
    https://forms.gle/T8cZrHvEHsAexjqF8

    ※厳選なる抽選の上、当選者には弊社アドレス「fixit.sns@gmail.com」より12月20日(火)にメールにてご連絡させて頂きます。

    今回のレシピは…
    なんと1食分カロリーたったの339kcal!!寒くなってきたこの季節にぴったりのホクホク炊き込みご飯🍚
    ポイント👉きのこは炒めることで旨味がUP✨食物繊維もたっぷりでダイエットにピッタリ!

    ■鶏ときのこの炊き込みご飯
    1人前あたり:
    【エネルギー339kcal,タンパク質25.8g,脂質3.4g,炭水化物53.4g】

    【材料】4人前、お米2合分(1人前分量)
    ・鶏胸肉 320g(80g)
    ・まいたけ 100g(25g)
    ・椎茸    50g(12g)
    ・しめじ   80g(20g)
    ・えのき   100g(25g)
    ・ねぎ(三ッ葉やパクチーでもok)少々
    ・塩昆布     8g(2g)
    ・☆しょうゆ 大さじ2(7g)
    ・☆みりん  大さじ1(3g)
    ・☆酒    大さじ1(3g)
    ・☆麺つゆ  大さじ2(7g)
    ・オリーブオイル 3g(1g)
    ・米 2合分→300g(炊き上がりはご飯が約700g)

    💡point.1「きのこは手でさく」
    💡point.2「焼き目をつける」
    💡point.3「具と米は混ぜない」

    【手順】
    1)鶏胸肉は皮を剥いだら
    2)観音開きに切り
    3)繊維を断つように薄めの削ぎ切りにします
    4)椎茸はいしづきを取り軸を切り落とします
    5)傘も軸もそれぞれ薄切りにします
    6)えのきもいしづきを落とし
    7)2〜3等分のに切ります
    8)しめじと舞茸は手で割きます(⇦ココpoint)
    9)フライパンを中火にかけ
    10)オリーブオイルをひきます
    11)鶏胸肉を中火で2~3分炒めます(⇦あまり触らない)
    12)裏返したら
    13)キノコを全部入れます
    14)塩昆布をふりかけます
    15)フライパンに広げたらまた中火で2~3分焼きます(⇦あまり触らない)
    16)焼き色がついたら☆の調味料を投入
    17)調味料が絡んだら火を止める
    18)といだお米に2合分の水を入れ
    19)その上に鶏ときのこをのせます(⇦この時に混ぜないで平にならす)
    20)→炊飯
    21)炊き上がったご飯をざっくり切るように混ぜます
    22)コンテナに詰めてお好みで青ネギや三つ葉を散らせたら
    23)完成です!!

    おまけ👉タンパク質をもう少し多く摂りたい場合は茹で卵を1個プラスすると完璧PFCバランスに🫡✨(茹で卵1個【エネルギー80kcal,タンパク質7.5g,脂質6.2g,炭水化物0.18g】

    完全に冷めたら蓋をして冷凍庫へ…
    保存は1週間を目安に食べ切って下さい。

    #プレゼント企画 #ダイエット #レシピ #作り置き #ミールプレップ
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    4件のコメント

    1. 美味しそうです!!皮は剥いだ方がヘルシーにできますもんね。簡単に出来そうなので早速つくってみたいと思います。