ハマったら抜け出せない！板前謹製 和風麻薬卵の作り方！【麻薬たまご】

ハマったら抜け出せない！板前謹製 和風麻薬卵の作り方！【麻薬たまご】

話題の麻薬卵をピリ辛和風にアレンジ♪
悪魔の卵漬け・・・半熟たまごがあなたを虜に・・・
普通の麻薬卵に飽きたらぜひ参考にしてみてくださいね♪

ー【板前キッチンレシピ】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
　時短簡単レシピ
　　板前謹製♪「和風麻薬たまご」
　◆調理時間：約20分
　◆難 易 度：★☆☆☆☆☆
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【材料（4人前）】
　◆卵：６個
　◆ねぎ：1/2本
　◆ニラ：1/2束
[つけだれ]
　▷水：250ml
　▷和風顆粒出汁(無塩)：５g
　▷濃口醤油：大さじ３
　▷砂糖：大さじ１
　▷ニンニクおろし：適量
　▷オリーブオイル：小さじ２
　▷鷹の爪：２本（お好みで）
　▷いりごま:適量
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[プロフィール]
京都老舗料亭ミシュラン掲載店の料理長　料理人歴23年目
調理師・日本料理専門調理師・京都府知事賞受賞　他多数

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