【レシピ】卵とエビとブロッコリーのサラダ♪
卵とエビとブロッコリーのサラダの作り方です。
オリジン弁当で売られている同様のサラダがあるのですが
それがとても美味しくて好きなのでマネして作ってみました。
自分で作ったので安心安全でとても美味しかったのですが
ちょっとブロッコリーを茹ですぎた感もあるので
ゆで時間を調整してまたリベンジしたいと思います。
【材料】2人分くらい
たまご＝2個
卵を茹でる時の塩＝小さじ1
ブロッコリー＝1/2房くらい
エビ＝大さじ3くらい
エビとブロッコリーを茹でる時の塩＝小さじ1
マヨネーズ＝大さじ2