レンチンで手間いらず!キーマカレー丼 | How To Make Keema curry with microwave

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    混ぜて温めるだけの簡単レシピ♪ケチャップで甘みをプラスしてコクのあるカレーに!ぜひお試しください♪

    ■材料 (1人分)
    ・豚ひき肉    70g
    ・玉ねぎ     1/4個
    ・アスパラ    1本
    ・塩こしょう   少々
    ・ごはん     お茶碗1杯分
    ・パセリ(刻み)   適量
    ・ミニトマト   2個
    ☆調味料
    ・ケチャップ   大さじ1
    ・ウスターソース 大さじ1/2
    ・カレー粉    大さじ1
    ・おろしにんにく 小さじ1/3
    ・塩       少々
    ・水       大さじ2

    ■手順
    ⑴ 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、☆を加えて混ぜる。
    ⑵ 豚ひき肉を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱してよく混ぜる。
    ⑶ アスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をむき、3cm程度に切って耐熱容器に入れて、 塩こしょうをふり、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
    ⑷ ランチボックスに白ごはん、2を盛り、アスパラ、ミニトマトをのせ、パセリをちらす。

    詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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