簡単!麺つゆで作る煮卵

    動画内で使用しためんつゆ
    →http://xc530.eccart.jp/t695/item_detail/itemCode,A-29/

    ☆材料☆(10個分)
    卵  10個
    二倍濃縮めんつゆ 約200ml

    ☆作り方☆
    1.鍋にたっぷりの湯を沸かす
    2.卵のお尻の部分にコンと衝撃をあたえてひびを入れる
      (尖った方ではなく、丸い方に・・・画びょうで穴を開けてもよい)
    3.沸騰したお湯にゆっくりと卵を入れて6分30秒茹でる
    (茹で加減は好みで)
    4.茹で上がったら流水でしっかりと冷ましてから殻をむく
    5.密閉容器にゆで卵を入れ、めんつゆを注いで蓋をし
      時々容器を上下返しながら冷蔵庫で一晩から2日置く

    11件のコメント

    1. 煮玉子レシピありがとうございます💕
      ゆで卵としても、簡単で剥きやすい方法ですね!
      でもやっぱり煮玉子をおつまみに作ってみます😆

    2. 2倍のやつ以外では濃いですか?
      ニンベンのつゆのもと、ヤマサとか他のメーカーもありますが?

    3. おやっとさぁ(^○^)
      うちもよく作ります🎵
      冷しうどん用には めんつゆに柚子胡椒を混ぜて
      ラーメン用には にんにくと生姜を混ぜて
      もちろん そのまま 息子のおつまみにも出してます🎵
      同じ作り方で嬉しかったですo(^o^)o

    4. いつも楽しく見てます😃なのに、
      やっと登録しました笑笑😁
      我が家もJKの弁当に毎日奮闘しております‼️
      鹿児島🎵行ってみたいです😳

    5. コメント失礼します!
      こちらの味玉子は漬けてどれくらい保存が効きますか?
      動画内で既に紹介していたらすみません💦教えていただけるなら嬉しいですm(*_ _)m