【超簡単! ワンポットパスタ(ワンパンパスタ改)】牛乳ベースのボンゴレ One pot pasta

    ~レシピ 一人分~
    ニンニク ひとかけ
    玉ネギ 45g(中玉4分の1)
    水 400CC
    冷凍アサリ
    牛乳 150CC
    バター 5g

    1 ニンニクをスライスして、弱火でオリーブオイルで炒める。
    2 ニンニクがいい色になったら、玉ネギを加えて炒める。
    3 2の鍋に水を入れ、沸騰したらパスタを入れて、ゆであがりの4分ぐらい前で牛乳を100CC加える。
    4 ゆであがり3分前に冷凍アサリを入れる。
    ※ 牛乳、アサリなど、冷たいものが入るたびに火力を上げて温度調節をしてください。
    5 ゆであがり1分前に50CCの牛乳を追加して、味見をする。
    6 麺の硬さを見て、追加が必要ならもう少し火を入れる。火を止めるタイミングでバターを入れる。

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    #Onepotpasta #ワンパンパスタ #猫

    4件のコメント

    1. こんばんは(^^)/
      今回はじゃらしで遊んでますね(*´▽`*)可愛いなぁ💕
      猫ちゃんの包丁素敵です~(*´▽`*)💓
      牛乳ボンゴレとっても美味しそうですね(*´▽`*)食べたくなりますね👍

    2. 湯沸かしポットでパスタを作るのかと思いました(@@)厳密には、パスタを茹でるような深鍋で作ればワンポットで、浅いフライパンで作ればワンパンなんでしょうけどね。どうなっていくやら (?_?)

    3. こんばんは☺️はじめまして!
      猫アビたんの日常さんから来ました🌸
      猫じゃしで遊んでる姿可愛いですね😍
      ボンゴレを作ったことが無かったので勉強になりました✨
      めちゃくちゃ美味しそうでお腹すきました(笑)😂また見に来たいのでドスン🔔させて頂きました☺️これからも仲良くして頂けると嬉しいです🌸