【麻婆白菜】何度も食べたくなる味です!【かんたんな挽肉レシピ】

白菜と挽肉を使ったかんたんな麻婆白菜です。かんたんで美味しくつくれます。材料を、茄子や豆腐にかえてもいいですよ!麻婆茄子、麻婆豆腐に早変わりします。

白ごはんにかけても美味しいです。サッと作れる便利な料理です。ぜひ作ってみてください。

◾️材料
牛豚合挽きミンチ 250g
白菜 1/8
生姜
ニンニク
豆板醤 小さじ1/2
ゴマ油 大さじ1

醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
水溶き片栗粉

挽肉は豚だけでもかまいませんよ。

■おススメ調味料
普段使っているオーソドックスなものばかりです。
https://www.honlyonly.com/osusume-tyoumiryou/

#白菜 #挽肉 #サイレントクッキング

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2件のコメント

  1. 美味しそう💓 お腹すいたぁ〜🤤
    絶対作ります👍
    ちなみに今日は豚肉きゅうりの四川風にします😋