【３つの秘密】この餃子が出来ます。～スープ付～
無にんにくで旨味を出す事。それが意外と難しい。にんにくが欲しい人はタレに入れればニンニク欲求は満たせます。
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 20:15～公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
～餃子５０個～※皮レギュラー
豚ひき肉 ２００ｇ
白菜 １/８玉
ニラ １/２束
玉ねぎ 小１個 大半分（煮詰め用）
その他
てんぷら粉 適量
☆たね合わせダレ
醤油 小さじ１
オイスターソース 大さじ１/２
酒 大さじ１
ごま油 大さじ１
しょうが １０ｇ
こしょう 少々（できればホワイト）
※塩は肉に１％をはじめに
※ニンニク無しでも十分美味しいですが、入れるなら１片をすりおろし。
焼き兼用スープ
水 ４００ｃｃ
創味シャンタン 小さじ１
↓
塩こしょうと少しの醤油を足し、ネギを散らしててスープへ。
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～父さんとは？～
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#餃子 #焼き餃子
33件のコメント
餃子の具はやっぱりキャベツでないと さんしゅー 雀
間違いでしたらすみませんm(_ _)m
もしかしてくまの限界食堂さんは出勤前ににゃんこのところへ行かれている方なのでは? いつも楽しい動画をありがとうございます(≧∇≦)b
作らせて頂きました！
ジューシーで包みもキレイに出来ました。味がそのまま食べても良い位しっかりつくので、もし味噌ダレなど味の濃いタレで食べたい場合は味付け調整した方が良いかな(これから作る方の参考までに)レシピ有難うございました😺
これは美味そう…。スープを使って焼くんですねー。
たね溢れていいんだ！🤔いつも包む時に溢れるのがストレスで少なめに入れてしまってました
餃子食べたくなってきたー。
美味しすぎます！調子に乗って全部食べてしまいました💦丁度鶏ガラからスープを取ってたのでそれも使ったからか全部食したにも関わらず胃もたれもしませんでした。
タネが飛び出るのは良くないと思ってました、水つけなくていいんですね！ しかも焼く時に水じゃなくて鶏がらスープを使うとは！すごく参考になりました！
セクシーな餃子ですね。魅せるエクスタシー。
今日作って失敗したので何がまずかったのか反省しながら観てます‼️
なるぼど、コツがあるのですね✨
素敵。
私結婚していますが、
なんとか旦那を説得して離婚するので結婚してください。
うんまそ！
これは美味しい方のギョウザ
美味しいに決まってる、決まっていることがわからなかったんですよねー
このように創ります。
とってもおいしくできました❗️
ありがとうございます😊‼️
ここ何日か
貴方のブログに癒されています。
美味しいものって幸せ。
作ってくださって
教えて下さっている
映像を見るだけでリラックスできます。
鶏肉バンバン叩いて片栗粉
とっても好評でした。
そして
深夜0:45分このギョウザ
＿|￣|○
「食べたーい(T^T)」
素敵です。
いいえ
好き(//∇//)
なんだこの餃子は…！！
キャベツたっぷりもいいけど白菜も美味しそうだなー
何時も食べる前の手は餃子を作る時の手だったんですね〜笑
玉ねぎ入れるんやぁ！
今度やってみよ！
美味しくできました。
ニラなしで白菜の代わりにキャベツ
キャベツの量は、お肉よりちょい少なめ。
次回は白菜で作ってみます。
こりゃあ勉強になりました。
ありがとう.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
豚ミンチなくて合い挽きで、白菜なくてキャベツで3倍量で作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！わが家の餃子はこれに決まりました。
頼む！私の口に入れてくれー！
スマホ見ながら作ってみました。
プーさんの手際の良さに脱帽！
少々不恰好でも手作りは、美味しかったです。
プーさんの動画見ながら料理にチャレンジすることを、日曜日のルーティンにしたい！
プーさん、多くの人を幸せにしてくれてありがとう😊
全てが好きです。手の動き、味、見せ方、字幕、コンセプト、、困りました(〃ω〃)
これ途中で出てくふ天ぷら粉のところ何かで代用出来ますか？
餃子検索したらこのサムネが一番美味しそう😋
いやくっそスープ飲みたい
あ なるほどねぇ❤️さすがですね👍 玉ねぎ弱火にしてね
先に、調味料を混ぜて❗
ラップをしたで❗
つつみ方も、勉強になります
綺麗な 手ですよね 若い
有難うございますm(__)m
今日の夜ご飯に作りました。いつものレシピと違うレシピで作れました。めっちゃ美味しかったです。ありがとうございました🙏😋😊
いつも美味しいレシピ参考にさせていただいています。
天ぷら粉の代わりに小麦粉ではダメでしょうか？
またまたー
すりタマネギ入れるなんて思いつかなかった！
天ぷら粉‼️
感謝感激ありがとうございます😊
すげーー。
完璧ですね。
良い動画。