小腹がすいた時に最適な魚肉ソーセージアレンジ炒め |【野営メシ】ちょっと大人のオトコがつくるアウトドアごはん

    今回は野営メシ流に一手間加えた“魚肉ソーセージアレンジ炒め”
    携行食として代表的な魚肉ソーセージ。ただ食べるだけではなく、
    一手間加えアレンジ調理!今回は、カレー味と照り焼き味で料理し食す!
    これまた野営向き!
    こだわりの道具で、調理も楽しい!是非、お試しあれ!!
    山岳で景色を見ながら食べる贅沢!これぞ“野営メシ”!

    詳細はこちらから
    ⇒http://videlicio.us/post/?id=244

    〜コッヘル〜
    コッヘルとはキャンプ、登山等主に屋外で使用される
    携帯用の小型の調理器具である。
    語源はドイツ語のKocher(調理するもの、調理器具)による。
    コッヒェル、コッフェルとも言うが、ドイツ語発音に近い表記は
    コッハーである。英語のクッカー(Cooker )とほぼ同義。一般的に
    少人数での炊事が念頭に置かれており、600ccから2000cc前後の
    容量を持つ物が多い。
    上から見ると蚕豆型の飯盒に対しコッヘルは円筒形で、
    折りたたみ式の取手が付いているものが主流である。
    素材は主にステンレス、アルミ、チタンが使用される。
    自転車や徒歩など携帯できる荷物が限られる場で使用するため、
    同じメーカーの製品であれば異なる大きさの物を組み合わせた上で
    重ねて収納(スタッキング)できるようにしてある物がほとんどである。
    調理に使用する携帯用ストーブ用のガスボンベに合わせた口径を持つものも少なくない。

    【野営メシとは?】
    ありふれたキャンプではなく、まさにオトコのキャンプ。
    厳選された道具を使って、シンプルだけどおいしい。
    ちょっとワイルドな野営メシをつくる!

    ちょっと大人のオトコがつくる野営メシ。
    シンプルで少し無骨だけれども味は確か。
    ご飯作りだけではなく、キャンプで役立つTIPSもあわせて
    ご紹介していきます。
    週末、家族で、仲間で、大切な人を連れてキャンプに行きませんか?
    道具好きのあなたも必見。
    魅力的なキャンプ場からお届けいたします。

    ★Every Saturday; NEW
    ★毎週土曜、新作公開!
    撮影地:内山牧場キャンプ場(うちやまぼくじょう)-長野県-
    URL:http://www.shinkou-saku.or.jp/arafune/camp.html

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    12件のコメント

    1. 油はもうちょっと少なめでもいいかも あまり取りすぎると体に毒なので・・・ お気をつけくださいっ

    2. 魚肉ソーセージって万能ですよね!
      安いですし、焼いても、そのままでもたべれちゃいますし。

    3. 野営で飯食うんだからこれくらいでもOK。毎日食うわけじゃあるまいし。魚肉ソーセージうますぎる。

    4. 焦げ目付けたら熱々に黙ってケチャップとマヨネーズ付けて食った方がまし。ブラックペッパーや好みのハーブを振ってさ。

    5. 今更と言われるだろうが、俺は、あぁ、魚肉ソーセージかぁ、とその手があったかと思った。何十年も野外出てるけど、毛嫌いしてたせいかw選択肢になかったなぁ。
      保存効く食材として確かにこれはありだわ。
      クッカーの蓋かなぁ。本来はこう使うべきだが、結局ベタベタなるの嫌なんでwこれも毛嫌いして事実上トレーや土台代わりに使ってる。他で置くわwというあれだが、試したくはなる。しかし・・・汚すならシェラカップで済ませたいなぁ・・・