【第60回】絶品！サバ缶で作るサバ大根
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第60回目の今回は「絶品！サバ缶で作るサバ大根」です！
私が去年ハマっていたサバ缶でサバ大根を作りました！
柔らかく味が染み込んで本当に美味しいです！
さすがにサバ缶にもそろそろ飽きてきたので
サバ缶レシピは見納めになるかもしれません(笑)
最後だと思って是非ご覧くださいね！
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14件のコメント
同じ説明が多くて聞きにくい。
簡単料理なのに面倒くさくなりそうです。
でも美味しそう👍
早速試してみます⤴️
カメラアングルにご一考を。
下茹でしなくて柔らかくなるなんて！加賀野菜の源助大根は美味しいですよね。
時間をかけて手間ひまかけて愛情たっぷりで美味しそう。
お袋の味プラス魔法の一手間。見習います。
サバ大根、めちゃめちゃ美味しそうです。💚🧡💛❤️💙今度、私も作って食べてみます。🎽💍👕
美味しそう😍サバ缶使うと簡単でいいですね！
今晩作ってみます！
玉ねぎ料理も何か新しいレシピあったらまた教えてください😂
今日の夕飯に作ってみます🥰
鯖の処理などが嫌だったので助かります🥰
I like so much. Saba n daikon next time try to cock saba korokke Curry flavored is best
中島香里さんのお料理動画にすっかり感化され､ストックしてるサバ缶のスペアをいつも2、3個出かけると買ってくる様になっています笑！玉葱🧅の消費も以前より増えました😄👏
お肉料理大好きな香里さんが作ってまで食べないんじゃないかなぁ？と思ってた青魚も、鯖缶で美味しく食べられる様にと、🍋や大葉や大根煮に入れたりして家族みんなが美味しく食べれる一品に変えてしまう！ご家族一人一人の身体を考えて長年お料理されてきたのが伝わります…✨
一級品、産地、鮮度、それぞれの譲れないポイントがある所が、
チェンジの中島香里さんらしいなぁと拝見してました🌸
八戸のサバ缶ですね！嬉しいです。
本当に美味しいです。
おすすめに出てきたので見てみた
(｡･ω･｡)ﾉぁぃ♪
今日作ります登録(○´3`)ﾉοκ
大根・サバ水煮缶・干し椎茸・水
鷹の爪・だし道楽（だし）・みりん
砂糖・醤油
1，鍋に水と干し椎茸を入れて沸騰させダシをとる
2，1にだし道楽（だしの素）とみりんと砂糖と醤油を適量加えて味を整える
3，皮を剥いて食べやすい大きさに乱切りした大根と隠し味の鷹の爪を一本折って入れ、落とし蓋の上から蓋（ずらす）をして30分コトコト煮る
4，大根が柔らかくなるまで煮えたら、サバ缶のほぐした身だけを入れてすぐに火を止め蓋をする（煮込まない）食べごろは翌日
気持ちにゆとりが生まれそうなレシピですね。
概要欄に具体的な分量や手順を添えていただけると作りながら拝見できて助かります。
サバ缶なら簡単にできるのですね！目から鱗でした👀✨
身だけを入れたら臭みがなくて良いのですね😃ありがとうございます✨
先生ありがとうございます❗️私は八戸に住んでます❗️サバ好きですよ。ちなみに、金と銀の八戸の缶詰めサバもおいしいです！
缶詰を利用するなんて🐟🐟🐟。
柔軟な発想に驚きです✨。
とっても美味しそうです！
作ります！
大根は皮をむき、にると速く煮えるようです。皮は良く洗い、適当に切って生醤油につけます。スレスレ位。直ぐ食べれます。大根の煮付け柔やわ身体にバッチリですよね。有り難う🎉❤