捨てる前にもう一品!体が喜ぶ茶殻レシピ【3.~茶殻ご飯~】
茶殻リサイクルです👩🍳
今回ご紹介する料理は「茶殻ご飯」です!!!
茶殻をつかった炊き込みご飯をイメージしていただければわかりやすいかなと思います🍚
材料
お米:2合
茶殻:ティースプーン3杯
めんつゆ:大さじ1杯半
だしの素:小さじ1
ゴマ:大さじ1 (お好みで!)
✍️ポイント
キッチンペーパーで水分を切ってから、フライパンで焙って乾燥させると苦味が抑えられます◎
お茶の爽やかが感じられる優しい味のご飯です
お味噌汁や焼き鮭など和食にぴったりなので朝昼夜問わず食べられます😋
✔️ #chagarrange とは
「茶殻」と「アレンジ」を組み合わせた言葉です✨✨
使い終わった茶葉は、多くの方が捨ててしまっているのが現状です。
茶葉は様々な効果があり捨てるだけではもったいない!という思いから、今後の投稿では気軽に取り入れられる茶殻の料理レシピを紹介していきます😋
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■使用したお茶のURL
伊藤園 - TEA SHOP ITOEN 「一番摘み緑茶」↓
https://teashop.itoen.co.jp/shop/g/g00-15771/
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■BGM/効果音
iMovie サウンドエフェクト
テーマBGM:『愉快』
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Special Thanks 株式会社伊藤園 さま
Presented by 津田塾大学 日本茶文化発信wg 茶殻リサイクル部門
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