【ジューシー&柔らか】鶏むね肉のシャリアピンステーキの作り方(材料は動画説明欄をご覧下さい)
【材料】
鶏むね肉:1枚
玉ねぎ:1/2個
生姜:輪切り1cm
バター:10g
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
酢:大さじ半分
塩コショウ:適量
和風の味付けで白米との相性がハンパない料理です。
玉ねぎへ漬ける時間をもっと長くしても大丈夫です。腐らなければ。
コチラもぜひご覧ください▼
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他の鶏むねレシピ動画
【カフェ感カオマンガイ】
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【鶏むね肉の焦がし味噌バター丼】
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【鶏むねステーキ ハニーマスタードソース】
★プロフィール
1990年生まれ 大阪府出身 30歳
医療系メーカー中心に大卒後ずっとサラリーマン
2020年6月から鶏むね肉研究家を自称する
履歴書の趣味特技欄に書けることが料理ぐらいしか無かったので、超レッドオーシャンの料理系YOUTUBEに参入。鶏むね肉の無限のポテンシャルを信じて週一回鶏むね肉料理をUPしています。
鶏むね肉は好きですが、マッチョになることに興味はございません。






