【痩せるダイエットレシピ】ふわふあ豆腐お好み焼き【別の名を痩せ豚玉】
【確実に痩せレシピ】豆腐でふあふわのお好み焼き【豚玉】
今回はダイエットをしてる方必見!美味しいお好み焼きを作ります
簡単なのに低糖質で何度もリピートしたくなるレシピです!
グルテンフリー、高タンパク、低糖質、低カロリー!
是非ダイエットの相棒にして下さい!
【材料】
★・木綿豆腐 1/2丁
★・片栗粉 大さじ2
★・卵 3個
★・キャベツ 1/10個
★・ぶなしめじ 1/2房
★・小エビ 大さじ2
・青ネギ 3本分
・豚ロース 4枚
★・粉末だし 小さじ1
★・片栗粉 大さじ2(ポテトスターチだとなおよし!)
★・塩 小さじ1/4
★・オリーブオイル 小さじ1
★・かつお節 1小袋
★・青のり 大さじ1
・ソース 大さじ1
・からし お好みで!
・塩 胡椒 少々
【作り方】
①キャベツは千切りにして、しめじは軽くほぐしておく
②豆腐と片栗粉は袋にいれペースト状になるまで揉み、★の具材全てと合わせる
③フライパンを弱火にかけてオリーブオイルを熱し豚肉を2枚焼いていく
④②をフライパンに入れ、蓋をして5分ほど焼き目がつくまで蒸し焼きにする
⑤豚肉を乗せて軽く塩胡椒をしてひっくり返してさらに5分ほど焼き
⑥再度ひっくり返して1分温める
⑦さらに盛り付け、からしとソースをまぜたもの、あおのり、かつお節、青ネギををかけて完成!
かつお節と青のりはたっぷりかけて食べると美味しいです!
小麦粉とサラダ油を使ってないので相当体にいい!
肉は高温で焼きすぎると体にあまり良くないので、そこら辺はうまく焼けると尚よしですね!
ポイントとしてはマヨネーズを使わないことです
美味しいんですけどね!どうしても脂質の塊なので、からしソースや
天汁を作って生姜を入れて食べても最高にうまいです!
是非作ってみて下さい!
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