大根餅の作り方♪もう大根おろしません！中はもっちり外はカリッとしていて最高に美味しいです。
下ろさない大根餅を作ります。
大根を下すのは結構大変！ですよね。
そこでスライサーを使い千切りにして
簡単に作りました。
中はもっりちり外はカリッとしていて
大根の食感も残ってとても美味しいです。
もう大根下ろさなくて良いんです！
レンジでチンするので焼き時間も短くて
済みます。
とにかく簡単なので是非作ってみて下さい。
このレシピは私のcookpadのキッチンでも
人気を頂いているので宜しければそちらも
ご覧になって頂けたら嬉しいです。
★シャキシャキ大根餅
https://cookpad.com/recipe/5481345
材料
大根（正味） 300g
カニカマ 4本
長ネギ 1/2本
片栗粉，薄力粉 各大匙4
顆粒だし 小匙1
サラダ油 大匙2
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#大根餅
#大根下ろさない
#大根レシピ
こちらの動画もご覧になって下さいね。
ゆず大根
ふろふき大根（ゆず味噌で）
サバ缶大根
生姜の佃煮
ぶり大根
ゆずピール＆ゆずポン酢
エビピラフ
34件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。今回は大根が美味しい季節なので大根餅を作りました。大根餅は美味しいんだけれどもすり下ろすのが結構疲れますよね。そこでスライサーで千切りにして更にレンジでチンしてとても簡単に作りました。これならすぐに出来るので良いですね。今日はポン酢で頂きますが，砂糖，醤油，酒等でタレを作って絡めてもお子様等には良いですね。宜しければ是非作ってみて下さい。コメントもお待ちしております。
これは、めっちゃ食べてみたい😁
こんばんは〜
凄く簡単ですね😋
早速明日作りまーす👍😊
今から作ります。
頑張ります💪
美味しそうですね。胃に優しそうなので作ります。色んな方の作り方を真似して作って見ます。簡単なものが一番助かります。高齢者
めちゃくちゃ美味しそうです！これも作ります✨この前焼きおにぎり作りました✨今まで食べた焼きおにぎりの中で一番美味しかったです✨ありがとうございました♡
Que delicia !!!
Oishikatta ! Arigato !
動画を真似して美味しく作れました。どうもありがとうございました。（）（）（）
さすが、女性！食事を作る人の気持ちをよくわかってらっしゃる！要点を見せてくれて後は早送り、作るものにしたら、時間がなかったり、あと一品を急いで！の時に助かる心遣い！
たまにメニューを探してて作り方もさっと見たいのに全部切り終わるまで、焼き終わるまで同じ速度！急いでるのにぃ～でイライラすることがあります。
そういうのやっぱり男性だもん
早速作ってみたいと思います。ありがとうございました。
お皿素敵ですね
外はカリッと中はモチッとしてとっても美味しかったです。
大根の甘味にカニかま・ネギ・出汁の旨味が合わさってそのままでも十分いけるお味ですね。
簡単で美味しかったです。これからもいろいろなレシピを頑張ってのせてください🙂
美味しそうですね。私も作りたいです。今まで動画を参考にして色々つくりました。特に焼きおにぎり、きゅうりのQちゃんづけ、ご飯パンをよくつくります。美味しくて家族にも大好評です。色々な調理方法を教えていただいてホントに嬉しいです。
初めて見ました。簡単で美味しそうですね。大根もち、やってみます。
今夜の夕食は大根餅に決まりました 美味しいレパートリーが増えて嬉しいです😊 有難うございます
昨日大根もちを作りました。わかりやすい作り方で失敗なくできました。家族にも大好評です。モチモチで美味しかったです。
今、作って焼いている最中です。とても簡単に出来ました。白菜サラダもこれから作ります。昨日は沢庵を作りました。美味しく出来ました。
又、参考に作らせていただきます。
大根もちが好きで何回か作ってみましたがうまくできませんでした ママの作り方とても参考になりました さっそく作ってみます😍
美味しく出来上がりました 有難うございます 大根が少し足りなかったので人参を足しました 美味しくて10個はぺろっと食べてしまいました
大根と思えない食感とお味でびっくりしました 有難うございました
大きいままでフライパンで焼いたら、きれいにひっくり返せなくて形が崩れてしまいました😅
このように小さめに丸めて焼けば良いのですね😄✨
外はパリッと中はもちっとするように、また作ってみまーす。
大根おろすのって意外と時間がかかって力もいるし大変ですよね。スライサーは買ったのですが指が怖くて使わないままです💦うまく怖くなく使うコツってあるのでしょうか。
丁度、大根有ります。簡単そう、おやつにぴったり是非作りますね✌️😋
初めて観ました！
美味しに決まってるね！
こんばん、やってみます！
ありがとうございます😊
今日やってみます🍳
？？も？み
何時もまんねりかしてしまいがちな、食卓が目新しくなり助かります。
Thank you from Spain 🇪🇸I love japanese gastronomy. Please subtittle 🙏❤❤❤❤❤❤
何回も作っていますが大根とは思えない食感とお味です
ネギの代用ってありますか？
チャンネル登録しました！(*•̀ᴗ•́*)👍
「もう大根おろしません」と書いてあったら下ろし器は使わないのか、と思って見たらしっかり使ってるし。しかも千切り器無いし。
ボールが白くて
見にくいですね〜
大根をすりおろさないところがいいですね。作ってみたいですね。
大根のレシピに困っていましたが、早速作りました。なんともちもちで美味しいです。私もポン酢でいただきました。最高でした。何個でも食べれます。ババ会で早速皆さんに食べていただきます。shokenママの人気がまた上がります。ありがとうございました。それではもう一個いただきます。止まりません。感謝です。