ホワイトソースなしでブロッコリー豆腐グラタン【高タンパク・低カロリー】
ソースは豆腐で簡単！
ダイエット中にもおすすめの「ブロッコリーグラタン」のレシピです。
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（材料：2人分）1人カロリー約239kcal、糖質約4.0g、タンパク質約18.0g
ブロッコリー…1/2株
酒…大さじ1/2
絹ごし豆腐…300g
みそ…小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ…小さじ2/3
醤油…小さじ1/4
塩、コショウ…適量
ピザ用チーズ…50g
黒コショウ…適量
オリーブ油…小さじ1
（作り方）
1.ブロッコリーは小房に分ける。
2.耐熱ボウルにブロッコリーを入れて酒をかけてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。
3.耐熱ボウルに豆腐、みそ、鶏ガラスープの素、醤油を混ぜて塩、コショウで味を調えて2を加える。
4.耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らし、250℃のオーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分程焼く。
5.黒コショウをふり、オリーブ油をかける。
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編集：フードクリエイティブファクトリー
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#簡単レシピ＃時短レシピ #グラタン＃ダイエット
10件のコメント
ゆかりさんのご飯、簡単でわかりやすくていつも楽しみです！
ヘルシーなグラタン嬉しいです！美味しそう😋
作ってみました、こういう系いつも飽きて残すんですが、味も美味しくて全部完食できました！また見て参考にさせてください！
お野菜だけど食べ応えがあってよさそう😋
作ってみます‼️
小麦粉無くて作りやすくて最高です＾＾
以前、濃厚豆腐グラタンを作ったのですが今回の組み合わせも美味しそうなので作りたいです🎵サラダチキンは鶏ガラスープの素も入れて具材として加えるんですか？
醤油は必ず入れないと味に違いがでちゃいますか？
市販されてる冷凍ブロッコリーでも使えますか？😳
Twitterから知って美味しそうだなぁと思いYouTubに飛んできました！
聞きたいことがあるのですが、鶏ガラスープの素が無く、ウェイユーで代用したいのですか、この場合はウェイユー小さじ1/3を直接混ぜても大丈夫でしょうか？
水に溶くと味が薄くなりそうで( ˊᵕˋ 😉
冷凍のブロッコリーしか手元にないので今夜試してみます！
簡単な豆腐グラタンのレシピ探してたら辿り着きました！
作ってみたんですが楽で味も美味しくて大満足です🥺また作ります！冷凍のブロッコリー使ったんですが着る時間もなく爆速でした笑
牛乳なくて困ってたので天才です助かります