鶏むね肉de照り焼きチキン南蛮！
鶏むね肉をしっとり仕上げるポイントあり！
揚げずに作るヘルシーチキン南蛮！！
リピーターの多い人気のレシピです👩🍳
ぜひお試し下さい🌟
【材料】2人分
・鶏むね肉 1枚（400g）
・酒 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
・サラダ油 大さじ1
A 砂糖 大さじ4
A 酢 大さじ2
A 醤油 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ３
・玉ねぎ（みじん切り） 1/8個
・きゅうり（みじん切り）1/3本
・茹で卵 1個
🌟調理のポイント🌟
・鶏むね肉はフォークで刺して穴を開けて酒を浸透させる事で柔らかく仕上げます。水分が逃げないように片栗粉でコーティングすることもポイントです。