【牛ごぼうしぐれ煮】生姜たっぷり&サラダ豆も入れちゃいました。

    甘辛でご飯が進む1品です。お弁当にもどうぞ。

    *牛肉切り落とし 220g
    *ごぼう 30㎝ (1.5㎝太)
    *蒸しサラダ豆 1パック
    *すりおろし生姜 大さじ2くらい  「生姜の冷凍保存」 https://youtu.be/n8KG2ENkXzM
    *酒 大さじ3
    *みりん 大さじ2
    *砂糖 大さじ2
    *醤油 大さじ3

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