鮭のハラスの焼き方(ソテー)  How to make sauté of salmon stomach meat

    1.鮭ハラスの両面にふり塩をして20分ほどおきます
    2.出た水分をキッチンペーパーで拭き取ります
    3.フライパンに少し油をひいて皮目から焼いてゆきます
    4.皮が香ばしく焼けたら返して身の部分に火を通し、完成です

    2件のコメント

    1. 俺も鮭のはらみって食べた事あんけんども♪俺は鮭のはらみも大好物なんで美味しんよな♪