ただでさえご飯がすすむ生姜焼きが、バルサミコ酢とトマトの酸味で悪魔的なうまさに・・・。

    生姜焼きをイタリアンな食材と味付けで魔改造しました。
    キャンプ飯で大好評だった一品。野菜は全部真似する必要ないけどトマトは是非入れて欲しい!

    【材料】

    豚ロース 200g
    生姜 1カケ
    小麦粉 適宜
    はちみつ 大1
    料理酒 大1
    醤油 小2
    バルサミコ酢 小2
    ミニトマト 4個
    たまねぎ 1/8
    生バジル 2枚程度
    黄パプリカ 1/8
    レタス 1枚

    #悪魔的
    #旨味と酸味の狂宴
    #白飯すすむイタリアン

    31件のコメント

    1. めっちゃ美味しそうですね!
      うちの生姜焼きが何故イマイチなのかよーくわかりました💦
      参考にさせてもらいます😁

    2. 料理が苦手(ヘタクソ、自信なし)でレパートリーが少ないのですが、阿諏訪さんの料理を見ると本当にどれも美味しそうなので、よほど凝った調味料を使った料理や手がかかっている料理でない限り「これやってみようかな…」って気になり、行動に移せてます☆
      これからも、(レベル高い料理は見る専門になっちゃいますが💦)身近な家庭料理系はどんどんチャレンジしたいのでぜひお時間ある時にあすわメシアップして下さいね!
      楽しみにしていますヽ(*´∀`*)ノ

    3. 唐揚げに続きまたまたやってみました!
      お肉もホントにやわらかく仕上がって、これまたうまさ爆発の生姜焼きになりました😍モテレシピになりますね😆
      次回も楽しみにしています!

    4. バルサミコ酢って、今まで使ったことなかったんですけど、今度買ってみます(^_^)
      漬け物には使えないかな?(^o^)

    5. カメラなのか照明なのか分かりませんが 作っている時の映像があまり美味しそうに見えない様な ちょっと残念

    6. 「阿諏訪」とかでyoutube検索しても野あすわしか出ないからおかしいと思ってました
      サイゲン大介がやってたのか…

    7. これは絶対美味しいやーつ!
      男の一人暮らしとしては料理のレパートリーが増えるの超ありがたい
      まあ阿諏訪さんが紹介してくれた料理しか作らないんですけどね
      昔からある作り方の所謂お袋の味も美味しいけど、理にかなってる料理もまた美味しいですよね

    8. 旨そう~😆
      料理含め家事は、上手、上手い、手が空いてる人がやればいいんですよね😊
      ただ、奥さんは羨ましいけど、少しプレッシャーもあるかな😅
      何はともあれ、美味そうです😆🎵🎵

    9. 食わず嫌いのアボカドを食べてみたいのですが、どう料理したら美味しく食べられますか??簡単なレシピを教えてください!🥑

    10. サイゲン大介さんとしてリクエストしたいと思います。
      桝元の辛麺をサイゲンしてほしいです。
      すみません、失礼しました。

    11. 元々森が好きで某キャンプ番組を見ていたところ、最近阿諏訪さんを知り、うしろシティさんのチャンネルや野あすわさんなど周り、こちらに辿り着きました。
      森は好きなのにキャンプはちょっと敬遠してたのですが、(なんか色々大変そうだし)
      最近はデイキャンプや、コーヒーセットだけ持ってプチキャンプいいなぁなんて思い始めてます。料理も嫌いで食に興味があまり無いのですが、阿諏訪さんの作る料理が美味しそうだし、阿諏訪さんがあまりにも美味しそうに食べるので、そちらにもほんのり興味が湧いてきました。
      お忙しいかと思いますが、こちらのチャンネルもたまぁぁあぁに更新してくださると嬉しいです。長々と失礼しました。

    12. オリジナルレシピではなく○○の△△を完全再現!って動画だったらめっちゃバズりそうです
      詳細なレシピも載せて欲しい
      そのレシピを家でやって凄い!!って体験したいです

    13. ずっとこっちを待ってた
      キャンプとか興味ないし見るならバイキング西村で十分
      阿諏訪は料理でしょ

    14. 久しぶりにチャンネル見に来たんですがやはり更新されてないんですねぇ
      色々再現してほしいのあるんですが
      今はまってるマックのバーベキューソースを再現してほしいな🥹