最強だし巻き卵の作り方♡ #Shorts
【材料】
卵 3つ
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ0.5
塩 ひとつまみ
片栗粉 小さじ1
水 100ml
【作り方】
①卵3つを3本箸で切るようによく混ぜる
②だし汁(顆粒でも可)と片栗粉を混ぜる
③こし器で①の卵をこして、②と混ぜる
④残りの調味料を全て入れ(お好みでOK。砂糖が多すぎると焦げます)、よく混ぜる
⑤フライパンに均一になるように油を引く(キッチンペーパーなどでのばす)
⑥充分あったまったら、卵を流し入れて巻く!!(4〜6回くらいに分ける)
⑦巻き簾で5〜10分時間を置く
⑧完成♡
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白井萌花（Shirai Moeka）です🤍
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#だし巻き卵 #だし巻き卵作り方 #だし巻き卵レシピ
34件のコメント
作り方が…って思ってますけど美味しうに見えます👀
焼くの下手かよ笑笑
美味しそう！夜中に見るものではなかった😢
へらを使うのも有りですよ！火を弱くするのもいいですよ!!
片栗粉いれて作るやり方知りませんでした。やってみよ。☺️
卵焼きは家庭の味で焼き目もついた甘めのが好き。だし巻きは大阪の美味しい定食屋さんのみたいな焼き目ないけどどうやって巻くの！？みたいなプロっぽいのが好き。
友達とおかず交換した時のしょっぱい卵焼きも好き。
火力は、最大で手早く！
油の補填はたっぷりめに、、！
レクチャーしてくるわりに下手くそで草
フライパン返し使うと綺麗な断面になりますよ
食べて美味しかったら誰のどんなだし巻きでも私は好き！！！！！！！
下手くそすぎ
顆粒だしで文句言ってる人多そう……って思ったら、そこまで居なくてびっくりした。
もうひとつ！酢を少々👍️卵のアクが消えてイヤなグレーが出にくくなる‼️
だし巻きは焼き目ついたらアウト。
火通し過ぎたらアウト。
巻くときは箸で挟むんじゃなくて
箸は添えるだけって教えてもらった。
へた
卵の準備の手間が凄い
出汁どこ行った？
お出汁は味噌汁の上澄みが最高。
下手くそすぎワロタwww
焼きすぎや
めっちゃ期待させといてコレかよwww
いやコメント欄揚げ足取りの糞姑もどき湧きすぎじゃない！？卵焼き作ろうとしたら毎度スクランブルエッグになる私からしたら神の領域です…
元居酒屋店員です。
こんなに酷いのによく動画で出せましたね
下手に見えてしまう
えー こさないとうまく出来ない？？
めんどー！！😂
火が強すぎやであと、片栗粉は中から出汁が出にくいようにするためで
その時食べるときはいらない
弁当の時に入れるのが普通
後、片栗の量に比例して出汁は出にくくなり、味は少しだけ落ちてゆきます
こんな美人に作ってもらいたい
SUSURUのイントネーション
声が良い😊
ストレートの麺つゆ入れるだけでめっちゃ美味いです。他何も入れんでいい
出来上がったたまごをシャリに乗せてたまご寿司にしてみればわかるけど、多分これだと崩れてしまうんじゃないかな。寿司屋さんはギョクを見ればその腕前がわかるくらいにたまご寿司見れば焼き後も空洞もいっさいないのがわかる。自分でも何回もやってるけど50%くらいでしかうまくいかない。
初めてのだし巻き卵は失敗したので
次はこれ見て巻きます😢
声優みたいな可愛い声だからそっちに気が取られて造り方見逃した
片栗粉入れるように、学校で習ったのに、プロでも片栗粉、入れないだし巻き。🤔悩みだったのです。入れる場合もあるんですよね😂良かった。昔食べただし巻きと味が違うと思ってました。😊片栗粉入れて出汁多い目で作ってみます。ありがとうございました☺️