「鶏塩麻婆」がひかえめに言って旨すぎる。#Shorts #料理 #shortsfood
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よろしければ…。
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40代中年独身男性の食生活Blog
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〇鶏塩麻婆
材料
鶏ひき肉(ムネでもモモでもどちらでも可) 300gぐらい
長ネギ 1本ぐらい
豆腐 1丁ぐらい
おろし生姜 適量
おろしニンニク 適量
豆板醤 適量
ガラスープの素 10g
塩 7gぐらい
みりん 30gぐらい
オイスターソース 少々
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々
水 300mlぐらい