油大さじ3でふわふわチキンナゲットがやみつきの味

油大さじ3でふわふわチキンナゲットがやみつきの味

材料：2人分）
鶏ひき肉…200g
木綿豆腐…150g
薄力粉…大さじ3
マヨネーズ…大さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1
醤油…小さじ1
塩…小さじ1/6（1g）
コショウ…適量
油…大さじ3

（作り方）
1.ボウルに鶏ひき肉、木綿豆腐、鶏ガラスープの素を入れてこねて等分し、平たい丸に形成する。

2.フライパンに油を中火で熱し、1を片面3分ずつ焼く。

3.揚げ物用バットに取り出して水気をしっかり切る。

4.器に盛り、お好みでトマトケチャップやマスタードを添える。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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