【和菓子】市販の甘栗で簡単！『栗きんつば』の作り方。電子レンジとフライパンで、手軽に和菓子作り。Japanese sweets Wagashi

【和菓子】市販の甘栗で簡単！『栗きんつば』の作り方。電子レンジとフライパンで、手軽に和菓子作り。Japanese sweets Wagashi

《目次・チャプター》
0:00 電子レンジで！栗羊羹の作り方
2:27 フライパンで！焼き皮生地の作り方

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今回は、100円ショップ・ダイソーで販売している「むき甘栗」を使って、『栗きんつば』の作り方をご紹介しますね。
甘栗たっぷりの羊羹を、しっとり焼き皮生地で巻いた、秋の味覚を満喫できる和菓子です。
電子レンジとフライパンを使って、お家でも手軽にお作りできますので、ぜひ試してみてくださいね♪

〈動画内でご紹介した材料〉
【栗羊羹】
・小豆こしあん　70g
・上白糖　40g
・むき甘栗（細かく刻んだもの）　60g
・粉末寒天　1g
・水　60g

【焼き皮生地】
・薄力粉　30g
・上白糖　12g
・餅粉または白玉粉（粉末）　3g
・塩　1g
・水　40g

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