【ズボラ飯】豚バラの焼肉丼を作ってみた！【料理動画・簡単レシピ】

【ズボラ飯】豚バラの焼肉丼を作ってみた！【料理動画・簡単レシピ】

インスタフォロワー39万人の人気動画レシピサイト！
ずぼらめしじぇーぴー

ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、ずぼら料理研究家のあやさんが作ります！

今回はインスタでご好評いただいた「豚バラの焼肉丼」を作りました！

簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！

ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！

レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！

【人数】
1人前

【作り方】
1.玉ねぎ半個を薄切りにし、ラップにつつみ600wで1分レンチン。
2.豚バラ120gを食べやすい大きさに切り、酒大さじ2、塩ひとつまみを入れたら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。
3.(2)に醤油大さじ1、白だし大さじ0.5、黒糖大さじ0.5、にんにくチューブ4cm、しょうがチューブ2cmと玉ねぎを入れたらよくまぜて、ふんわりラップし600wで1分レンチン。
4.豚肉に火が入ってることを確認したら、器にご飯1膳、(3)をのせたら、いりごまとかいわれをのせて完成です。

【材料】
ご飯：1膳（150g）
豚バラ肉：120g
玉ねぎ：半個

【調味料】
酒：大さじ2
塩：ひとつまみ
醤油：大さじ1
白だし：大さじ0.5
黒糖（はちみつで代用可）：大さじ0.5
にんにくチューブ：4cm
しょうがチューブ：2cm
いりごま：少々
かいわれ：適量